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澎湖花火節專欄
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2008澎湖海上花火節 夜釣小管正風行
2008-05-18 21:09:00
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許展彰
澎湖縣
圖、文/大台灣旅遊網TTNews許展彰
許展彰
澎湖縣
  2008年夏季,來到澎湖觀光旅遊想要體驗夜釣小管樂趣的旅人們,現在又多了一處新地點「鎖港」可供選擇了!

  鎖港,鎖港,試試用閩南語唸,是不是和「小管」的閩南語相諧音呢?沒錯!鎖港地名的由來,正是因為早期鎖港港口內有許多小管洄游棲息,舊稱「小管港」。後取其諧音,便成為今日之「鎖港」。

  安合順娛樂海釣公司為鎖港在地人所經營,老闆吳先生正是當地的老漁人。家中除了經營民宿之外,在今年2008特地斥資數百萬元打造全新船艇,加入澎湖夜釣小管的海上休閒漁業活動。全新船艇不但空間相當寬敞,行駛在海面上也是相當平穩,讓上船夜釣的乘客可以享受最舒適的環境。

  向晚,迎著海風往小管的釣場前進,回首看回澎南一帶的華燈初上,別有一番樂趣。等待到達釣場,安合順的工作人員便會開始發放釣具及進行現場教學,服務態度相當親切。而為了讓遊客能享受到更好的服務品質,安合順的夜釣小管使用成本較高的釣具,同時船上裝置新型的衛星設備與探水機,依照釣況的不同視情形輪換釣場,保證出船就是要釣的到!

  新鮮釣上船的小管,當然就是要讓船上的旅客們好好品嚐了!第一道「小管沙西米」,去除小管硬皮的部分切成條狀,沾上哇沙米送入口中,小管脆甜的口感只能用一個「鮮」字形容。第二道料理「小管麵線」,用的是澎湖的手工麵線,一樣將小管、花枝切成條狀放入鍋中和麵線一起煮,再加些許油蔥花提味─簡單的料理教人可以一連吃上好幾碗!

  隨著天氣愈來愈炎熱,漸漸也來到了小管的盛產期。2008您可以選擇從澎湖小管的故鄉「鎖港」出發夜釣小管,全新船艇和親切的服務團隊,希望讓您體驗澎湖休閒漁業的新鮮風味。(攝影/許展彰)

2008澎湖海上花火節:http://firework.travel-web.com.tw/
花火節吃喝玩樂在澎湖:http://880.travel-web.com.tw/
2008-05-18 21:09:00
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